CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< January 2018 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
<< 女子会 | main | Alone >>
ラザニア。
0


    女子たちリクエストの冬季限定ラザニアスペシャルでござる。久々に作ったんだけど、やっぱりラザニアは時間かかります。

    ホワイトソース、ミートソース手作りです。ラザニアはディチェコ。これが1番好きです。なかなか売ってないんですけどね。

    2人から大絶賛でした。料理を褒められるのは嬉しいです。

    料理は愛情だー!♪( ´▽`)

    あのオーブンから出した瞬間の全員のテンションのあがる瞬間が、うちで作るオーブン料理の醍醐味ですよ。

    その他に、先付けとして鶏砂肝のアヒージョを作りました。ツマミとしては最高ですよ。簡単だし、安いし、美味い。オリーブオイルにバゲットを付けて食べるんです。

    アヒージョっていうのは、オリーブオイルをたっぷり使って低温で火を通す料理です。にんにくを必ず入れます。アヒージョっていうのは、スペイン語でにんにく風味のって意味だそうです。

    よくタパスなんかで、小エビのアヒージョってのが出ますが、鶏砂肝で作っても美味しいです。

    スペイン人は食いしん坊です。美味しい食べ方を沢山知ってますから。
    | Goulmet & Cooking | 22:00 | comments(0) | - | pookmark |
    コメント
    コメントする