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オムレツ
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    冬になると、アレルギーが出る。

    ここ何年かそんな感じで、目が痒くなるので、その症状が出てくるとああ冬が近づいてきたと実感する。こまったもので、たぶん若干食物アレルギーも含んでいる。特に生卵、半熟もあまり良くない。完全に火を通すと大丈夫。

     

    だと思っている。たぶん卵でそんな感じ。

     

    そんな感じだから冬はあまり卵を食べないようにする。

    だけど卵は好きなのでずっと食べないと食べたくなる。

    というわけで、今日は家にある材料でオムレツを作った。オムレツとハイボールが夕食だった。

     

    オムレツには余っていたほうれん草、あとはデンマーク産のカマンベールチーズを刻んで入れた。

    味付けは塩胡椒と少しだけいつもシーザーサラダに使うドレッシングをかけた。

    こういうシンプルな料理が最近好きで、冷蔵庫とにらめっこしては色々と模索している。

    ハイボールに使うウィスキーはスモーキーな安いスコッチ。

     

    僕の場合はアナフィラキシーショックみたいな急激なアレルギーではないので、少し色々試してみることができる。このくらいは平気でこのくらいはダメというのを自分の身体で試しながら食生活をなんとか一人暮らしだけど少しくらいは豊かにしようとすることくらいはしていきたいと思っている。

     

    knotのホームページを更新した。と言ってもロケーション撮影のキャンペーンページを作っただけだけど。条件を満たしたお客さまはかなり安い金額でプロの撮影を受けられる。

     

    それと僕のプロフィール写真を撮りなおすことにした。後輩にお願いした。僕は撮られるのが苦手なのできっと大変だと思う。今使っているのは、クライアントからも変えたほうがいいと言われたので。

     

    たぶん撮影は12月かな。長く使える面白いものが撮れたら良い。

     

    明日は撮影なので一杯だけウィスキーを飲んで寝ようと思う。

    | Log | 23:52 | comments(0) | - | pookmark |
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